Les dépressions qui se forment au beau milieu de l’océan sont responsables de la formation des vagues. Comme un objet qu’on laisserait tomber dans un bassin d’eau, les vagues s’étendent sous forme d’ondulations et peuvent parcourir des milliers de kilomètres avant de heurter la côte ou atteindre les eaux peu profondes. C’est à ce moment qu’elles vont se « casser », et c’est ce qui rend la pratique du surf si passionnante.
Les vagues arrivent généralement en groupe et forment ce que les surfers appellent un set. Les sets peuvent être séparés de seulement 3 minutes, mais la durée entre deux sets peut atteindre jusqu’à 30 minutes. Arrivant généralement par tranches de 3.4 ou même plus, les vagues d’un set sont, en général, plus larges et plus puissantes que les autres vagues.
Il y a trois différentes catégories de vagues ou de breaks, chacune définie par la cause de la croissance de la vague et en conséquence, de sa « chute ». Il y a les beach breaks, les reef breaks et les point breaks.